resep tape ketan makyusss

Hai gaes kalau musim kemarau kek gini paling enak emang makan yang seger-seger ya. Nah salah satunya tu tape ketan. Makanan yang satu ini tu bisa dimakan langsung atau buat campuran es lho. Udah pada tau belum nih cara buatnya? Kalau belum jangan risau gaes. Aku mau ngasih tau nih gimana resep buat tape ketan yang dijamin uenakk poll, langsung aja ya gaes ini nih resep dan cara buatnya.

Bahan-Bahan

1. Ragi 4 (haluskan) 

2.gula pasir 1/4

3. beras ketan (1 kg)

4. pewarna makanan (hijau)

Cara-cara :

1. Cuci bersih beras ketan

2. Lalu, rendam beras ketan dengan pewarna makanan selama 3 jam 

3. Setelah itu tiriskan beras ketan yang sudah diwarna, lalu dimasak sampai matang

4. Setelah beras ketan matang, angin-anginkan hingga beras ketan dingin

5. Selanjutnya beri ragi pada beras ketan sampai tercampur rata

6. Lalu, cairkan gula pasir dengan air panas

7. Setelah itu taruh ketan pada wadah dan beri air gula secukupnya

8. Tunggu hingga 3 hari agar tape ketan berfrekmentasi

9. Setalah 3 hari tape ketan siap dimakan

tape ketan ini agar bertahan lama bisa disimpen dikulkasnya, disajikan dingin rasanya lebihh makyussss. Sekian ya resep dari aku, selamat mencobaa